蘇家肉圓是這幾天我在食尚玩家看到報導
就迅速跑去嘗鮮了 因為我本身很愛吃炸的肉圓
以前小時候在南部親戚家常吃 所以喜歡的是南部口味
台北的肉圓..不說也罷 除了南機場夜市裡面那家下午才有賣的
我覺得好吃之外 其他沒吃過好吃的 之前東區巷子勉強有一家
但是現在也消失了
所以看到萬華有一家 這麼近 就跑去吃了
這家肉圓就在龍山寺對面85度C巷子進去三水街左轉
蠻好找的 是個店面
一進門先拿單子找了張桌子坐下
他有名的據說是肉圓/油粿/四神湯
因為我對肉圓興趣較大 就點了肉圓+四神湯
他肉圓一個40元 不會到很小個 內餡除了豬肉筍絲還有栗子
我吃肉圓 喜歡吃他的皮 跟醬 這兩樣是我最注重的
他的醬 算是有合我口味 偏中南部的 台北的肉圓醬
老是用甜辣醬 但是他的皮 對我來說大大的不及格
我最喜歡的皮 是新營肉丸的皮 其次是彰化北斗的
蘇家肉圓的皮 不Q 沒有咬勁 再來就是口感不是那麼好
感覺有一點粉感 內餡部分 蠻多的 但是太油膩
肉圓本身就很油我知道 但是每口吃下去都看到很厚一層油
我覺得是他沒有把肉圓裡面的油擠到極致
搭上不Q不清爽的皮 整體下來口感不佳
還好醬還算不錯 不然還真的很難吃完
四神湯比較起來好多了 腸子部分很乾淨 處理的不錯
不會過Q咬的斷 但是湯頭就有點微苦 因為沒有鹹味
顯得有微微中藥還是酒的苦味
價格算是合理 環境也還ok 但是桌上有點小油膩
不過我對肉圓是蠻失望的 不會再訪
但是這是我個人觀感 不代表全體
我在網路上看到是寫每星期一公休
但是我看到他這牌子寫星期三?
如果想過去吃吃看的人 可以先打電話詢問
地址
台北市三水街109號
電話
02-23083724
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龍都冰店其實我是前幾年才第一次吃
是同事跟我推薦的
他的價格雖然不是很便宜 不過他的料我喜歡
所以如果有來這附近胃也還有空間想吃冰
我就會順道吃一下
為了彌補我對蘇家肉圓的失落感
所以我就跑來吃了XD
我每次來都是點刨冰(選4種料)+煉乳 這樣是70元
冰真的越來越貴欸 我小時候吃才多少阿
現在天氣慢慢涼了 他熱的花生湯攤子已經擺出來囉
每次來龍都吃刨冰點的料我一定會點湯圓跟花生
因為他的湯圓跟別家不同 是自己做的
花生吃起來又綿又香 其實我每次點的都差不多啦
湯圓/脆圓/花生/綠豆 之前同事是推八寶冰
但是有很多料我不愛 所以我是沒吃過
他的冰很快就會融化 所以要趕快吃
如果冰吃不夠也可以去加 之前同事是說免費啦
我是沒加過也不知道現在還能不能加
現在如果想吃冰都會來這吃 我覺得味道不錯
地址
台北市廣州街168號
電話
02-23083223
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