台南意麵黑白切
台北市濟南路二段53-8號 (近忠孝新生站5號出口)
電話:02-23419284
營業時間:大約晚上6點開始
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這天跟同事Q還有M一起去光華商場
晚餐就跑來吃這家台南意麵了 這家店我小時候就有了 開了很久
我自己偶爾會來吃 也帶過弟弟跟朋友來 大家都說不錯
所以雖然明知道星期六晚上應該要等位 還是來看看
來到門口 果然 已經全滿啦 我們大概等了15分
跟三位阿姨叔叔併桌 這裡桌子不到很多 有兩個圓桌 大概可以坐6-8人
剩下都是兩人或是四人桌 店面已經有點舊了
這裡菜色都是自己看著點 沒有寫價錢
只有麵類跟湯類有標價位
紅燒臭豆腐 因為他不太辣 所以我就不叫他麻辣臭豆腐了
我的小弟很喜歡這道 之前帶他來吃兩次 都有點
但其實我覺得他也沒甚麼臭味 只是吃起來跟臭豆腐口感有點像 但是更嫩
他會看人數幫你盛 我們三人就是一人一塊
如果你們吃不完 可能要問一下老闆是否可以指定要幾塊就行
豆腐很嫩 醬汁很入味 是重口味的 可惜這裡沒有賣飯 不然是很下飯的
Q覺得豆腐裡面沒有很入味 我也覺得今天的稍微白了點
不過如果沾上醬汁 也是蠻有味道的
魚卵沙拉 這道菜我不常吃 所以我不知道這家的是好吃還是不好吃
但是是沒有腥味 不過魚卵有點乾乾鬆鬆的
豬心 這是M想吃的 咬下去嫩嫩脆脆的 很新鮮 完全沒有腥味
我本身也是很愛豬心的 他們的有比一般攤子的黑白切更好吃
涼筍 夏天的必備菜色 有的店家筍子都會有點苦苦 老老的
他的筍子雖然沒有我阿母買的這麼鮮脆 但是也算是不錯 沒有苦味
也沒有"刮刮"的口感
嘴邊肉 我第一次吃他們家的嘴邊肉 一般我在外邊的店家攤子吃的嘴邊肉
都切得薄薄的 他的比較有厚度 肉很嫩但是因為比較厚又很有大口嚼肉的感覺
比較吃得出肉的鮮甜味 而且他們家的醬我很喜歡 不會死鹹 有調過的
這是我點的湯米粉 一碗30元 在台北市算是便宜的 米粉不少
湯很清澈 不會油膩 我不喜歡很多店家的湯麵加了一堆肉燥跟油蔥酥
這是他們兩個的乾意麵 既然店名叫做台南意麵 那當然這應該是招牌吧
他們兩個說蠻好吃的 意麵有Q 加上肉燥跟蒜泥 很有味道 一碗也是30元
煙燻鴨肉 煙燻味道不是很重 但是肉質是很不錯的
咬下去有肉汁 不乾柴 算是嫩的 這是鴨胸部位
M還有點一碗蚵仔湯50元 我忘記拍了 他說蚵仔很新鮮
湯是清湯 只有加點蔥下去 蚵仔不少顆 外面有一點薄薄的太白粉
有滑溜的口感 完全沒有腥味 因為蚵仔如果不新鮮 做成清湯
應該很快就聞得出來吧
生意真的蠻好的 我們吃飽外面也是好多人在等
之前我都平常日來吃 其實也都常常客滿 雖然晚上才開
不過我記得是開到蠻晚的 下班想吃個宵夜的 可以來這家試看看
p.s他菜色都沒有標價 如果害怕預算破表的 可以在點菜之前
先問一下老闆 以免付錢的時候暈倒XD
我們這餐3人吃了900元 我是覺得CP值還可的
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