頂好紫琳蒸餃館

台北市大安區忠孝東路4段97號頂好名店城B1  捷運忠孝復興站(忠孝敦化站也可)

02-27520962    11:00-21:00

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紫琳蒸餃久仰大名,只是一直沒吃過,因為他開放式的空間,夏天有點熱,

這天剛好經過,想說每次都吃涮涮鍋,了無新意,

不然吃個蒸餃,天氣剛好沒有很熱,這時候吃正好。

在頂好名店城B1,招牌很醒目,

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我記得他本店在四平街?但好像這家店比較有名,客人超級多的,

不管室內用還是外帶,坐下來之後看了菜單,

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決定點個鮮肉蒸餃跟酸辣湯,然後去拿了個小菜,

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坦白說,不好吃,咬起來太硬,而且醋味太重,可以略過,

等蒸餃來的時候我觀察了一下,真的是人來人往,大家都點很多欸,

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酸辣湯先上,

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他的酸辣湯算是我喝過美味的酸辣湯了,有酸有辣但不會互相搶味,

中和的很好,喝起來很順,會一直想喝,不需要另外加醋,

有時候我喝酸辣湯都還會另外加黑醋比較夠味,

但是他的酸辣湯我喝了沒有再去加醋,好喝,我個人很喜歡。

蒸餃應該是現蒸吧?因為我等了蠻久的,

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他蒸餃看起來賣相不錯,個頭飽滿,

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蠻大個的,而且看起來餡料飽滿不會空空的,

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我先吃原味的,沒有豬肉腥味,吃起來蠻新鮮的感覺,

而且皮有Q,也有一定厚度,是我喜歡的皮,搭上豬肉內餡,

喜歡不沾醬油吃的人應該也會喜歡,這個蒸餃我個人覺得好吃,

10個蒸餃外加酸辣湯其實蠻飽的,不過我吃飽之後結帳順道外帶了一份蔥油餅,

其實我個人喜歡吃北方麵食的蔥油餅,不喜歡現在一般市面上的蔥抓餅,

他的蔥油餅因為我是外帶就沒拍照,我隔了一陣子才吃,

淡淡的麵香加上蔥,是我喜歡的口味,不需要調味料,

下次絕對會再回訪,大家來這附近也可以試試看。

 

 

  

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    雪莉丸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()