努力吃喝玩樂的雪莉丸

潼   精緻鐵板料理

台北市中山區新生北路一段158號  捷運中山站跟松江南京站中間，都要走一段路

02-25431639     營業時間  周二到周日11:30-15:00  17:30-22:00  周一公休

這間店是前陣子大弟回來想吃的，看了看菜單，全部採海陸全餐的方式，

應該還行吧，他真的超愛吃鐵板燒的。

大弟有訂位，他有分用餐時間，第一輪是17:30，

第二輪是19:30，我們訂了19:30，這次是4人用餐。

店面算是很低調不起眼，我們到了之後稍微等了一下，店面蠻小的，

菜單這裡主要就是選肉品，這天跟好有個活動，就是選2380或是2580的兩個，

第二份低價的會變成1980，但我跟小弟就直接選無骨牛小排，

大弟跟女朋友就選了應該是2380的兩個，肉分著吃。

因為客人都差不多時間來，主廚就一起上菜，

位子不多而且我覺得很擠，這餐也不是到很便宜，

但是感覺不是很寬敞(可能我胖XD)，這一點可能要改進一下，

這天有附贈一杯果汁，我不知道是每次都有還是怎樣，

蘋果汁跟檸檬汁選一，都是有名的店家。

店員端龍蝦出來給我們看，我要拍照但我怕他手一直端著重我就趕快拍，

有點糊糊的XD，抱歉，

這是前菜，鮭魚卵我個人本來是不愛啦，但是搭上干貝也ok，鹹鹹的比較開胃。

大部分都是我愛吃的東西，明太子啦，菇菇，花枝等等，所以覺得不錯。

每日鮮魚，我有點忘了，應該是紅喉?用一點醬調味，沒有腥味，

醬也不會太搶味，還是吃的到魚的味道。

南非活鮑魚，我個人非常的喜歡吃鮑魚， 所以這道我喜歡，

沒有過多的調味，直接吃鮑魚原味，咬下去軟又Q很好吃。

師傅正在煎龍蝦，但其實我個人比較喜歡吃明蝦說XD，

例湯，很清淡，清清口，

龍蝦來了，是活的龍蝦，不過我覺得之前紐約吃過的波士頓龍蝦更好吃說XD，

肉質也算蠻緊實的，一整隻吃下來也還蠻過癮，

沙拉，其實我覺得有點怪，為啥沙拉在這時候上XD，有兩種醬可以選，

我選和風醋醬，因為個人不愛胡麻，我記得另一個是這個醬。

再來是牛肉，這是大弟的女朋友的，他們有鴨肝跟兩種肉分著吃，

他鴨肝吃不完分給我跟小弟，但是我對這鴨肝的口感.....，太軟了，有點恐怖，

倒是沒有很重的味道，還好沒點這個....。

這是我的牛小排，搭上鹽或是蒜末或是芥末都行，我是先吃原味，

肉汁蠻多的，咬起來口感蠻好的，牛肉好吃。

水果，下面那是煎香蕉，我好像第一次吃，弟弟們都不愛，哈哈，

香蕉煎過之後香蕉味更重，蠻特別的。

冰的薑汁豆花，蠻好吃的欸，薑味剛剛好不會太搶味，

不然我本來不愛吃薑汁豆花的，弟弟們不愛這個，

大弟女朋友說他覺得這個最好吃.....，好吧，我不知道該說啥XD。

整體來說服務不錯，而且蠻多熟客的，還放酒在店裡面，

但位置太擠，然後食量大的人會吃不飽，

龍蝦我個人覺得還好，最喜歡是前菜跟活鮑魚還有牛肉，

大弟說他覺得有一間楓葉鐵板燒更好吃，也許下次找朋友吃吃看，

這間只能付現金，有點麻煩，要加一成我記得。