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新北市林口區文化二路二段151號

電話:02-8601-9662

 店門口跟旁邊路口彎過去都有路邊停車格

 

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這天因為同事Q跟W相約去看另一個同事的寶寶

所以結束時我提議要吃這家鑄鐵食火鍋  

不然以我平常出沒的地點是不可能跑來這裡吃的

會知道這家 也是另一個同事說還不錯  所以就來了

這天本來預備帶我的RX100M3出門  結果太緊急忘記了

都是用手機拍的  不好看請見諒

想來吃的朋友建議可以先訂個位

雖然我們平日來的時候還是有一兩個空桌  不過訂一下比較保險

他的招牌很低調   不仔細看根本不會看到  所以可以把門牌號碼記下

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根本沒有凸出的招牌  可能是這裡地區的關係吧  

這是門口  我個人蠻喜歡這種設計  還好我不會搞不清門口在哪XD(誤)

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我們是六點半到  吧檯已經有不少人    座位區也有兩三桌客人了

生意蠻不錯的   整體感覺很乾淨  

這裡火鍋是一人一鍋  是用鑄鐵鍋   應該吧  不然店名怎會取這個  哈哈

這裡的爐子可以調溫度  我個人很喜歡這種  要滾就調到120以上

煮好了就調到90度以下   有附上茶  沾醬是店家調好的  

不會過鹹  還附上半顆金桔  蘿蔔泥

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菜單  有好幾頁  我們三個都點了一樣的  小海陸鍋580

海鮮三品外加牛羊豬雞選一種

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2015-06-11 18.36.15

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湯底是比較清淡的  現在的人也比較注重養生  

菜盤部分  我不得不說 非常虛  這樣的價位並不是很便宜

但是搭配這樣的菜盤  其實令人失望  這是我們三人一致的感受

另外他們兩人覺得高麗菜過老  就算煮熟也有很重的菜味

肉品部分我們都點牛  因為他菜單上的介紹

果然牛肉的口感是蠻好的  不乾柴  稍微煮一下就可以吃了

所以牛肉頗受好評

海鮮三品為蝦  龍尖魚肉  蘭花蚌   用蘭花蚌倒是少見

以前都是吃熱炒才有吃  不過不知道是處理材料問題還是怎樣

我吃的時候有時會吃到沙子的感覺   同事Q說有一種腥味

而W最後也把他那一小堆丟給我   囧

蝦子他們則是贊不絕口  肉質非常緊實Q彈又新鮮  

最尾巴尖端的肉都能剝的下來

而龍尖魚我自己是覺得煮熟後太過乾澀  不過沒有腥味   

鯛魚口感比較好一點 

結束後有甜點  是一球冰淇淋

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這樣子一個人580元   因為是W請客  所以我就不知道要不要服務費了

雖然這頓我們點的感覺CP值普通  不過環境很好  

服務生也都蠻勤快收盤子的     不過卻沒過來加茶 難道茶只能喝一杯?

可是我們也顧著聊天忘了  因為聊得太開心  到最後只剩下我們這桌了XD

整體來說   牛肉跟蝦子蠻值得點的  最後跟同事討論  

如果下次還想來  也許要點透抽鍋外加一盤牛肉  (其實我本來想這樣點)

哈哈哈  據說中午有商業午餐  兩百元左右而已  

想嘗嘗的朋友可以過來  

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    雪莉丸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()