三井料理美術館
台北市敦化南路一段108號地下一樓(富邦大樓B1) 捷運忠孝敦化站走路10-15分
02-27413397 營業時間11:30-14:15 17:30-21:15
官網 http://www.mitsuitaipei.com.tw/zh/index.html
三井料理美術館 之前吃過幾次 ,不過都是吃無菜單料理套餐,
這次是因為過年弟弟們都有回來,老母提議去外面吃飯,
但是過年期間又是初一,找不到甚麼餐廳,不然就是限制很多,
突然想到三井,打電話問了,只有限時段,但是菜單甚麼都沒有限制,
就決定吃這間了。
我們是選擇第一梯17:20分的時段,過年跟特殊節日都有分兩個時段,
然後訂位時有特別跟我說晚餐沒有丼飯,不過我本身不吃丼飯所以沒差。
因為每次來都吃套餐,所以我們這次決定單點,
剛到的時候還沒甚麼人,但是接近六點多人就很多了,生意真的很好,
我過幾天平日又來一次,真的還是很多人。
三井是以黑色調為主,所以名字叫做美術館吧,跟農安街那間的風格完全不同。
菜單是第二次去拍的 菜色蠻多的
如果要喝酒另外有酒單,我們是點茶,
這是高山烏龍茶,一人一杯,一人60元可以續,是大杯子,
茶好喝,泡久了也不澀,
這是大弟點的,因為老母不太吃生的喜歡吃魚,
所以他點了喜知次,這尾夠4個人吃,算大條的吧?我沒有概念,
印象中這一條1000多塊,烤得恰到好處,完全沒腥味,
皮酥肉嫩,油脂完全不噁心,在我印象中,是我吃過最好吃的烤魚。
小弟點的南瓜龍蝦湯,他說很濃,真材實料,龍蝦肉不少,
而且還有一個大干貝。
我的螃蟹味增湯,我覺得非常好喝,是我喜歡的味增,不是甜的那種,
螃蟹就有四塊,都蠻有肉的,而且還有一個大干貝,
不過我後來再來的那次點了一樣的湯,就沒有大干貝欸,
難道是過年的撒必思? 這碗湯我蠻推薦的,好喝。
這是大弟點給老母吃的,我只看到後面是酪梨,前面的是啥我忘了,
醋飯的口感還不錯,但我個人對於卷壽司喜歡的是海苔壽司,
不過這也不錯。
海膽壽司,是長條形的,給老母吃了,我有問他,他說很新鮮很好吃。
這是我跟小弟自己加點的,我記得是炙燒比目魚鰭邊肉跟金槍魚,
這是我跟小弟點的握壽司set,9貫500元,材料會隨著當天進貨有變,
我覺得很划算欸,因為不是都便宜貨,有鰻魚、牡丹蝦、海膽等,
這樣子500元加一成我覺得不貴說,而且每個都好大,
但是後面再來的那次我看同學點的,也不錯 但是就沒有海膽跟鰻魚了,
難道過年有比較讚XD?但台中來的同學說他這樣500元很超值,
他會願意下次上台北時再來吃。
我不是甚麼壽司專家,但是我覺得他醋飯咬下去不會乾硬,
而且壽司料不小,很自然就鬆開了,真的蠻不錯的。
這個是大弟點的炸鱈場蟹腳,我第二次去我有點,
很好吃,炸起來還保有蟹肉原本的口感,沒有炸到乾巴巴。
這個卷壽司就比較..一般了,這是服務生推薦的,牛肉壽司還有明蝦壽司,
牛肉壽司是用炸的,明蝦壽司材料太小塊,這兩樣我個人就覺得還好。
水果
紅豆湯跟咖啡,紅豆湯是自己煮的,很濃稠,
他的咖啡不酸,不錯喝,因為我平常不喝咖啡,
但是他的不酸,不過我還是要加很多奶跟糖這樣...,
喜歡喝咖啡的可以試試看。
要走的時候滿滿的,吃飯的時候看到附近幾桌都在吃火鍋,還有螃蟹跟牛肉等食材,
跟老母說下次來吃火鍋,他說好,他是很挑剔的人,但是三井是少數他會吃第二次以上的店家。
這次來都是單點,四個人吃下來很飽,也比點套餐便宜,老母說這樣吃比較剛好,
我個人覺得握壽司蠻不錯的,沒有想像中的貴,而且環境也好,
大弟說沒有比上引貴但是可以坐著吃,下次來會吃吃看火鍋。
附上第二次請同學吃飯他點的無菜單料理圖片,中午有1200元的,
我忘記這是不是全部 ,好像還有一個味增湯,我記得是六道菜,
同學說還不錯,而且他覺得很剛好,他食量比較小,可以參考看看。