努力吃喝玩樂的雪莉丸

 糊塗麵

台北市溫州街22巷11號    近師大夜市  

02-23661288   

營業時間  11:00-20:00  (google查詢說明)

通常去師大夜市  都是因為要去白鹿洞租書店  或是去附近辦事才會過去

有時候想簡單吃個麵啥的  沒甚麼選擇   都是師大路上的路邊攤  但是夏天太熱了

那天上網查  發現原來這家糊塗麵蠻有名的  我之前經過一次

看到招牌舊舊    覺得不起眼還沒注意    這次就特地走過去吃    

店面舊舊的  有冷氣   店員有好幾個  才5點出頭  卻已經好幾桌在吃

牆上很多明星的剪報  我有看到任達華等明星

菜單很簡單 麵就分湯的乾的  不愛吃麵也有飯可以吃

因為天氣很熱  不想吃湯麵  我就點了乾的  炸醬麵

但其實招牌應該是糊塗麵吧  忘記問老闆啥是糊塗麵

下次有機會來吃再問

拿了個小魚乾當小菜  他小魚干調味剛好  還不錯  我喜歡

炸醬麵來了    醬料部分不少  而且是寬麵條  看起來是手打的

我最喜歡吃這種麵  很有勁道

全部拌勻之後  我吃了一口  有吃到一點冷冷的炸醬

他應該是有冰起來   再稍微再拌一下  跟熱麵條和在一起

就不會冷了  而且鹹度很剛好  我以前吃炸醬麵

有時候是醬的份量不夠  有時候是味道不夠  或是太甜

這個調味我覺得是偏鹹味不是甜的  搭上Q麵條

我覺得蠻好吃  而且醬的份量很剛好  

炸醬麵85  小菜40   我吃了125  

至於貴不貴  我是覺得在東西好吃的前提之下  

我會比較無視價錢一點  當然如果他一碗賣我120可能就太過份XD

我認為是可以來吃的  我下次還會再來  雖然要走一段路  好熱...

如果有來師大夜市  想吃個簡單的麵食  這家還不賴