進財切仔麵
台北市萬華區廣州街96號 (每月隔周一公休)
02-23367668
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朋友C在日本念語言學校 剛好回來 說想吃台灣小吃
所以就帶他來我覺得還不錯的進財切仔麵
這家旁邊還有一家阿秀 也是有網友推薦
不過比較兩家的環境(外觀) 我比較喜歡進財
而且上次去吃進財的時候 我覺得大姐們的態度都好親切喔
然後桌子店面也是乾乾淨淨的 所以這次由我做東帶著C再訪了
空心菜 中規中矩 沒有太多的肉燥跟醬油膏 不錯
黃金蛋 一個20元 我吃過華西街夜市裡面的昶鴻的黃金蛋
我比較喜歡進財的醬 因為昶鴻的比較甜
後面那兩碟是他附上的小菜沾醬 右邊那個我覺得很好吃
左邊的比較鹹
因為上次來是吃湯的 所以這次我就點了乾意麵 一樣有膨皮
麵不會過爛 蠻Q的 不過比較起來 我比較喜歡湯的
他湯蠻好喝的 但同樣 我分不出有無加味精 不會過鹹就是
湯的裡面也有膨皮 我沒吃過這種的 蠻特別
這是C點的紅燒肉 我以為是炸的 結果他是冷盤 是不難吃
不過我比較喜歡炸的紅燒肉XD
鵝腸 我超喜歡腸子類 他的鵝腸非常嫩又脆 滑溜滑溜搭上他的醬 很好吃
豬心 這是C點的 我也蠻愛吃豬心的 哈哈 只要夠新鮮沒腥味
不要燙過頭沾上醬料就是好吃
這是C點的餛飩板條 他說餛飩普通 不難吃但也沒特別好吃
湯的話 好喝 他蠻喜歡的
白斬雞 大部分都是被我解決 雞皮很滑溜 但是沒有到超級美味的程度
算是還不錯的等級 至少沒有甚麼雞腥味 肉質不會乾柴
他們內外場分工很明確 接待客人很有禮貌又親切 每個人都是笑臉迎人
而且不是裝的 是真的笑容
也算是有點小年代的麵店 這間離捷運站走路稍微有一點點距離
龍山寺捷運3號出來 走大概7-8分吧
麵類建議點湯的 小菜就挑自己愛吃的囉 大致上是都不錯 可以來嚐嚐看
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