阿官火鍋專家 新北江子翠店
新北市板橋區雙十路二段176號 江子翠站4號出口即是
02-82595289 營業時間 11:00~24:00
官網 http://www.a-kuan.com.tw/akabout.html
這天本來要跟同事W還有Q去看電影 結果國定假日 人超多 沒位XD
後來就直接逛街了 逛完我說我要吃阿官 也不知道有甚麼執念這樣
就跟W來江子翠站吃阿官了
第一次吃阿官是我大學的時候 大概16年前吧
那時候阿官已經算是比較高單價的火鍋了 料也不算多 走精緻型的
印象中那時候最有名的是土雞肉火鍋 好像就差不多要200元了
真的是才吃過那麼一兩次
大部分阿官好像都在百貨公司裡面 之前去台中也吃過一次
目前台北新北總共只有三家分店 另兩家在信義新光跟天母新光
這天來吃因為才5點出頭人不多 後來大概4/5都滿了
全部都是吧台坐位 店蠻深的 是長型的店面
現在沒看到土雞肉鍋 但是有我也不會點 土雞肉太常吃了
我點了黑豬肉鍋+蛤蠣 W點了最基本的精選牛肉鍋 他說他要當小資女
嘖 我絕對不會說是因為剛剛在大遠百買了東西的緣故XDD
阿官火鍋還是跟以前一樣 電磁爐開關溫度是店員調整
這是菜盤 有兩個丸子 這好像是阿官的特色
他有專門賣手工丸子鍋
單點的蛤蠣 不會小顆 很新鮮 沒有沙
黑豬肉 不知道為啥有大腸 雖然我是沒換湯底 就是一般的湯底
這樣子煮大腸可能少了點甚麼 不過蠻好咬的 不會像咬橡皮
黑豬肉切的較薄 不過下去煮還不會縮很誇張 蠻嫩的
W的牛肉我忘了拍 他說雖然是最便宜的鍋 不過肉質還算可以
不會乾乾柴柴的 他本來叫我吃一片不過我沒跟他搶XD
湯底是可以換的 也可以用成鴛鴦鍋 我看到他的招牌是寫豬肝蛤蠣鍋
對面剛好有客人點 豬肝看起來野蠻新鮮的(隔這麼遠你是真的有看到膩)\
本來W想點這個 但是他說沒有肉怪怪的 我說豬肝就算是肉啦
他說是內臟...好啦 也是啦 阿咧
用餐十間客人不少 結帳可以刷卡不加一成
地點超方便 價格也算ok 還有麥茶可以喝雖然很淡 還有一碗甜點
然後我上次吃的鬼椒一番鍋就在旁邊旁邊而已
雖然不至於專程來吃 不過來板橋逛街或是看電影結束不知道要吃甚麼
阿官會是我的選擇之一
歐洲旅遊 (2)