麗緻天香樓-忠孝sogo店
台北市忠孝東路四段45號11樓(sogo忠孝館)
電話-02-77113588
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這天在網路上閒晃看文章 剛好看到天香樓在sogo有餐廳
而且下午有推出午茶套餐跟午茶輕食
所以就約了 老班底W跟Q一起去喝茶打屁
我有訂位 不過到現場發現沒人
午茶是兩點半開始喔 平日可能比較沒人吧 假日可能還是訂個位
門口是比較樸素雅致的風格
有玻璃可以看到廚房的狀況
因為沒有客人 所以服務生安排我三個坐一個這種六人大桌
他桌跟桌之間 算蠻寬敞的 不會很擁擠
下午茶有兩種 但W覺得很怪 為何兩種菜單的茶類都有日月潭紅玉跟阿里山烏龍
茶資卻不同 我們詢問之後 茶都是一樣的 份量也一樣
只是因為一個套餐比較貴 一個便宜 所以茶資不同 這點還真是奇怪
我跟Q本來打算點580元套餐 茶資另算
但是A選項的人氣商品糖心燻蛋居然沒有 好 我們換素鵝 也沒有.....
我忍不住抱怨 =.= 問服務生是否可單點麵 他說他們下午只有套餐
我說我想點這個午茶套餐 但是A選項我想吃的都沒有
想吃麵又不給我點 到底要我吃甚麼 他想一想就說不然麵幫我做單點...
所以我們三人改點午茶輕食 這樣可以點九樣點心
然後單點一碗 蝦爆鱔背煨麵 =.= 茶類我們點了紅玉 烏龍 奇異果汁
他茶是可以續的 而且不是放茶包在裡面
他會拿去裝新的一壺拿來 應該是泡好的 都不錯喝 不會澀
奇異果汁 是現打的
杯子跟碗盤都有形狀
蝦爆鱔背煨麵 是採用河蝦跟鱔魚 細麵組成
湯很有味道 不過要趁熱盡快吃 不然麵會軟掉
蝦子口感蠻特別的 鱔魚跟台南那種生炒鱔魚不一樣
好像是有炸過?感覺口感有一點酥脆 W本來很不愛吃鱔魚
但是這碗的鱔魚他敢吃 說沒有腥味
蔥油餅 今天我覺得比較普通的一道
皮很酥脆 但是沒有甚麼蔥.....很薄
小籠包 因為我們都顧著聊天 所以吃的時候有一點兒冷掉了
不過也不會因此有肉腥味 還算是不錯 也有很多湯汁 內餡不少
叉燒酥 一份只有一個 給Q吃了 他說外皮酥
內餡料很多 很豐富 也不會很油膩很甜 他覺得好吃
蘿蔔絲餅 裡面的料超級多的 而且你可以看到很多蘿蔔粗絲
忘記拍剖面照了 雖然餅皮比不上阜杭豆漿的蘿蔔絲餅酥
不過真材實料 也不會過鹹過油 還不錯
上素蒸餃 其實我個人不愛素蒸餃
因為怕有菜味 但是這道不會 他皮有點Q度
內餡滿滿綠色的菜 非常的細 然後皮跟內餡是沒有太多空間的
咬下去是有滿足感的
蝦餃 這個我們點了兩份 我吃到這裡發現他的點心 料都很多
內餡非常飽足 調味不過重也不油 不會有很膩的感覺
燒賣更不用說了 咬下去超紮實 肉跟蝦子滿滿的
餃類跟燒賣我都蠻喜歡的
心太軟 紅棗切開中間放上麻糬 這道菜蠻有名的 但我是第一次吃
口感我是喜歡 因為我喜歡QQ的麻糬
但是我跟W都覺得他調味有點太甜了 喉嚨都癢了 Q倒覺得還好
甜湯部分我忘記拍啦 點了銀耳蓮子湯跟松子露
Q覺得蓮子湯太甜了 W覺得松子露普普
他們也說餃類好吃 所以想來吃的 可以點餃類
後來回家之後我上網寫了意見 因為沒吃到糖心蛋我很失望
隔天店經理馬上打電話來回覆 人非常的熱情
他告知我因為那時候糖心蛋還沒有入味 不敢拿出來賣
我問他難道以後想吃要先打去問入味了沒嗎?他說當然沒問題
哇咧...........難道下次去真的要用這招阿
他說他們很顧品質 不只沒入味 蛋剝壞了 有裂痕也不會拿出來賣
一再跟我道歉 我說你們服務很好 而且那天也有幫我做一碗麵
所以我下次會再去吃吃看580元的套餐 我還有跟他提到茶資不同的問題
他也都很客氣的回答 我覺得 當天在店裡用餐的服務 客服的電話回覆
給我的感覺都蠻好的 感覺有重視客戶 下次有機會會再去用餐